為加強天辰娱乐食品安全和疫情防控工作，有效預防食品安全事件🚣🏿♀️，切實保障師生員工身心健康👲🏿。10月11日，後勤處邀請江寧區市場監督管理局任有海副局長到天辰娱乐開展2021秋季開學暨天辰娱乐食品安全專項普法教育活動👰🏻♀️，副院長任慈，後勤處查理、王海峰及各食堂負責人參加此次活動。
此次普法教育活動共分為兩部分。第一部分🚣🏽♀️，由任局長對各食堂負責人從《食品安全法》、餐飲服務安全操作規範，食堂7S管理方式、清潔操作間管理規定、食材采購、製作👨🏼🍳、銷售🙊、留樣、存儲等過程監管方面進行了普法教育。第二部分部分😸，任局長隨機走訪天辰娱乐一食堂現場指導工作，他詳細檢查了從業人員健康證🔣、食品檢驗記錄、食品銷售臺賬、食品原材料、食品留樣、生產日期🔸🧴、保質期👩🎤、檢驗合格證🐣、糧油庫房🪻，食品操作間🥴、食品售賣間等區域😥。他表示天辰娱乐食堂食品安全生產總體情況良好🧪，但安全無小事，安全需警鐘長鳴，食品安全進步永無止境。
任局長此次普法活動，不僅僅給食堂從業人員從理論上傳經送寶💂🏽♂️，同時通過現場選擇一家食堂進行“打樣”，其余食堂皆可以此為模板進行“復製、粘貼”⛪️🐂。全體參與普法活動的食堂負責人對此次活動均拍手歡迎，他們表示將認真學習任局長普法內容🚴🏼♀️，從專業角度對照標準，嚴格執行食品安全相關規定及要求，不斷提高天辰娱乐食品安全防範意識，規範食品安全生產😘🍎，全力為天辰娱乐師生員工提供保障服務。
