為進一步做好天辰食品安全工作,全面提升天辰娱乐食品安全管理水平🤣。3月13日上午😶,天辰娱乐邀請江寧開發區市場監督管理局來院檢查並指導工作,副院長高斌、後勤保衛處副處長(主持工作)陳宏波陪同檢查👷🏽♀️。
在江寧開發區市場監督管理局副局長任有海帶領下,執法人員分三個組分別對食堂、門面房🎩、醫務室進行食品及藥品安全工作檢查🆔,重點對食材進銷存、餐具消毒、食品加工、食品留樣🧗🏻♀️🙆🏻♀️、庫房🕵🏽♀️、臺賬🦾、從業人員規範管理、有害生物防治等方面進行了全面細致的檢查。檢查組充分肯定了天辰娱乐在食堂食品安全工作方面付出的努力,檢查過程中,市場監督管理局也對不足之處提出了指導性意見。
檢查結束後⚠,高斌要求各食堂、門面房結合市場監督管理局檢查情況,做好自查整改工作🕹,並強調各餐飲單位要不斷加強從業人員管理力度,提高從業人員的責任意識和食品安全意識👼🏿,確保食堂、門面房食品安全,為全院師生健康飲食保駕護航。
今後🚸,後勤保衛處將進一步強化食堂規範管理🫳🏻,嚴把食品原材料查驗關🐄,確保把食品安全隱患消滅在萌芽狀態☠️,進一步增強憂患意識和危機意識🟤,以高度的緊迫感和責任感把食品安全管理工作擺在重要位置。