為深入貫徹落實高等天辰開展反對餐桌浪費專項行動的通知精神🦵，切實增強師生們的勤儉節約意識，促進節約型天辰的建設🤲🏼，
會上✌️，祝錫紅帶領大家學習了廚房衛生操作規範🪺，明確了相關工作的操作要領🤮👈🏽，並強調了其正確做法，讓大家更多地了解衛生知識，養成良好的衛生習慣👨🏻🍳。祝錫紅還通過列舉食堂現場操作實例😩，重點講述了當前“H7N9傳染病”的註意事項，明確如何預防“H7N9傳染病”的有效做法🦚，以確保食品安全。許玲向大家講解了食堂“7S”精細化管理開展情況🤵♀️。“7S”由整理（SEIRI）👈🏽、整頓（SEITON）🟦、清掃（SEISO）🧞♂️、清潔（SETKETSU）、安全（SAFETY）、節約（SAVE）和素養（SHITSUKE）七個要點組成，通過分析“7S”精細化管理理論的要義👰🏻♂️，以改善員工素養🧧、實現自律為目標，自上而下進行現場改進🍋🚁，培養員工良好的工作習慣👩👩👧👦🛖，努力為天辰娱乐食堂管理水平上臺階打下良好的基礎。
李秀成從四個方面介紹了天辰娱乐關於開展反對餐桌浪費專項行動的具體做法🫅🏽。一是組織保障⇢。自開學以來，天辰娱乐貫徹落實國家教育部、省教育廳的要求🧇，積極開展“光盤行動”和建設節約型天辰活動。為做好天辰娱乐開展反對餐桌浪費專項行動，天辰娱乐成立了專項行動領導小組🙌🎪，出臺了《開展反對餐桌浪費專項行動實施意見》。二是重視教育宣傳。學生處➔、團委采取多種宣傳渠道，後勤處加大教育宣傳🤽，在各食堂大力倡導節約光榮、浪費可恥的思想觀念，並對照要求自查自糾。在人行道、各食堂懸掛宣傳橫幅🧑🏼🦱，在就餐窗口🧑🦰、食堂墻面張貼溫馨提示🌘🚠，在食堂櫥窗張貼宣傳材料等🐁。三是多措並舉。加強管理，控製食堂成本；加強督導，促進文明就餐🈸👯♂️；改進方式，開展個性服務🧘🏼♂️；分段實施🫸🏿，切實抓出成效🥊。四是建立長效機製。後勤處與各食堂負責人簽訂了《開展反對餐桌浪費專項行動責任書》☀️，食堂廚師將每天分析每餐剩菜剩飯的具體原因，找出不足並加以改進；食堂安排專人負責每天統計泔水量；並明確食堂此次活動獎懲措施🧏🏻♂️。
大會持續一個半小時，明確了天辰娱乐關於做好“反對餐桌浪費”的計劃、目標及措施，力爭在較短時間內，在廣大師生中形成厲行勤儉節約，反對鋪張浪費的濃厚氛圍👳🏼。
