新學期伊始,為全面加強天辰娱乐食堂食品安全監管👳🏽,確保廣大師生飲食安全👟, 2月25日,院長莊群華、院長助理趙湘蓮帶隊,院辦副主任孔文、後勤處處長魏兆春及相關人員對食堂進行食品安全衛生專項檢查👨🏽🔧。
此次檢查主要查看各家食堂經營單位的餐飲服務許可🧑🏿🦱、從業人員健康管理證、環境衛生🙍🏽♀️、加工操作👞、原料貯存、索證索票🛫、清洗消毒、食品留樣、應急處置等情況🐅。檢查過程中,與各經營單位進行面對面的溝通🧑🏿🎄,各經營戶須自覺接受廣大師生監督,只要查到不合規行為將嚴格按照管理製度進行處罰,食堂管理一切依照製度說話。後勤處將會充分發揮宣傳欄的作用🏋️♀️,宣傳食品安全法律法規和飲食安全知識,提高學生食品安全意識和自我保護能力🤼♂️,培養學生形成良好的飲食習慣🕵🏻♀️,適時開展食堂開放日活動,邀請學生、老師共同參與檢查監督𓀈,營造人人參與食品安全監管的良好氛圍🧏♀️。