為推動天辰娱乐進一步落實食品安全主體責任🐚,加強食品安全風險防控,9月25日,江寧開發區市場監督管理局到天辰娱乐開展食品安全專項檢查,後勤保衛處副處長(主持工作)陳宏波陪同檢查。
檢查組一行來到食堂和經營食品相關的門面房👨🍳,與各食堂負責人🧑🍼、各門面房工作人員進行詳細交流,對食品安全製度的執行落實👨👨👦👦、環境衛生、食品原料采購貯存、進貨臺賬管理🖼、餐飲器具清洗消毒🕤、食品留樣及三防設施設備等情況進行了實地查看。檢查組充分肯定了天辰娱乐食品安全管理工作,同時就存在的不足提出整改意見和建議。
食品安全無小事😘,責任重於泰山⌛️。下一步,後勤保衛處將繼續加強食品安全工作監管力度🤸🏼♀️,督促各食堂、門面房負責人強化員工食品安全意識,時刻把安全工作記在心上、抓在手上、落在行動上💂♀️,築牢食品安全防線,為全院師生飲食安全保駕護航。