為切實保障廣大師生飲食安全，有效排查天辰食品安全風險隱患，5月6日🙅🏽♂️，南京市市場監管局委托南京市產品質量監督檢驗院對天辰娱乐食堂開展食品安全專項檢查，後勤保衛處副處長魏兆春、食堂負責人陪同檢查。
檢查組重點對食堂的環境衛生、食品安全風險“日管控、周排查、月調度”工作製度落實情況、“互聯網+明廚亮竈”智慧管理以及食品采購🖕🏽👉🏼、加工🕌🤹🏻、儲存、防鼠👩🦼、供應等各個環節開展了全面細致的檢查👩🏿⚖️，現場並仔細查閱了食品進貨臺賬、食堂員工晨檢臺賬、食品留樣記錄、索證索票記錄等，在檢查現場，對天辰娱乐食堂食品安全工作細節提出了寶貴的建議🤏。
食品安全責任重於泰山🛀🏼，後勤保衛處將繼續嚴抓食品衛生安全管理工作，嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管，砌牢“防控墻”，織密食品安全網，為廣大師生的飲食安全保駕護航。